RECETTE : Dorade Royale au Fenouil cuite au four senteurs de Provence

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 La Dorade aux grains de Fenouil et ses senteurs de Provence… Un plat léger !, idéal pour le petit régime d’été… Des grains de fenouil viennent parfumer notre …

 La Dorade aux grains de Fenouil et ses senteurs de Provence… Un plat léger !, idéal pour le petit régime d’été… Des grains de fenouil viennent parfumer notre poisson tout comme le thym, le laurier et la noix de muscade !. Une belle recette, très rapide à réaliser.

Les ingrédients : 1 Dorade d’environ 350 grammes (1 convive), du fenouil en grains ou des branches de fenouil fraîches, 1 oignon, 4 tomates, laurier, thym, fleur de sel, poivre du moulin, huile d’olive, 1 verre de vin blanc, noix de muscade.

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